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bonjour, j'aimerais tenter votre recette pour une bûche
je pars sur l'idée d'un insert mousse au chocolat qu
Par Anonyme, le 03.12.2020
comment rattraper un nougat trop tendre
Par Anonyme, le 26.11.2020
petit coucou http://renee-r ecettes.center blog.net
Par koukla, le 09.11.2020
juste pour vous dire, où que vous soyez, que nous avons testé votre recette. et que le cake était très bon. me
Par nosybe-madagascar, le 07.11.2020
vraiment vous êtes super je vé que vous aider a gagner
Par Anonyme, le 06.11.2020
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Date de création : 12.06.2012
Dernière mise à jour :
11.12.2019
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Pain brioché
INGREDIENTS
- 240 g d'eau ou de lait
- 5 g de levure de boulanger
- 30 g de sucre
- 30 g de beurre
- 500 g de farine
- 1 c. à café de sel
PREPARATION :
- Verser dans le bol du mixer ou de la Machine à Pain, l'eau ou le lait, le sucre, la levure et le beurre et mélanger.
- Ajouter la farine et le sel et mélanger.
- Verser la pâte obtenue dans un saladier, couvrir d'un torchon et laisser lever pendant environ 30 min à 45 min.
- Placer du papier sulfurisé dans 2 moules à cake (ou beurrer).
- Diviser la pâte en 4, faire des boules et placer 2 boules dans chaque moule.
- Laisser lever jusqu'à ce que la pâte ait doublé de volume (environ 30 min).
- Badigeonner de lait avec un pinceau et Allumer votre four à 180° C et faire cuire 30 min.
- Laisser refroidir avant découper en tranches.
Source: thermomix